Été oblige, les tartes salées – idéales pour les pique-niques ou les retours de plage des ventres affamés – ont le vent en poupe et se révèlent les alliés parfaits des apéritifs améliorés. Lors d’une petite soirée amiénoise, j’ai pu goûter une quiche feta-courgette et l’envie de m’aventurer par là en cuisine avait tout d’une… Lire la suite Tarte-crumble : Feta & courgette.